4 Porcie • 395 kcal / 1654 kJ, 13 g E, 20 g F, 41 g KH pro Porcia
ZLOŽKY
1 červená cibuľa
1 malý zväzok petržlenovej vňate
100 g údenej slaniny
240 g konzervovanej šošovice
400 g čerstvej kvapky z chladničky
Pfeffer
soľ
Čas prípravy:
že. 20 Zápisnice
Cibuľu olúpte a najemno nakrájajte na kocky. Petržlenovú vňať umyte, Suché pretrepte a nakrájajte nadrobno.
Slaninu nakrájajte na kocky, Nechajte pôsobiť v natretom hrnci a zľahka opečte. Potom pridáme kocky cibule a opražíme. Pridajte šošovicu s tekutinou a varechu a všetko povarte 3–5 minút na strednom ohni. Dochutíme korením a soľou.
Pred podávaním pridáme petržlenovú vňať a všetko dobre premiešame.