Mandľová tyčinka
ZA 95 KUS
2 Majiteľ
400 g múky
4 gestr. Lyžičku prášku do pečiva
200 g cukru
2 balenia vanilkového cukru
200 g mäkkého masla
1 Lyžice mlieka
100 strúhané mandle
► Pre súpravu:
200 g tmavej čokolády
250 g želé z červeného ríbezle
príprava: 70 Min.
doba pečenia: 8-10 Min.
Na kus cca.: 65 kcal
1 Samostatné vajce, Bielka odstavíme. Múka, prášok do pečiva, Zucker, vanilkový cukor, Celé vajce a žĺtok vymiesime s maslom na cesto. Necháme odpočívať vychladnuté vo fólii.
Rúru predhrejeme na 175 ° (Cirkulujúci vzduch 160 °). Bielok vyšľaháme s mliekom. Cesto po častiach vyvaľkáme, husté chrbtom noža. Pomocou pravítka prúžky z 2×6 cm a položte na podnos. Potrieme vaječným mliekom a posypeme vločkovými mandľami. V rúre (Nie) v 8-10 Min. Pečieme svetlohnedú. Mandľové tyčinky necháme vychladnúť.
Roztopte couverture vo vodnom kúpeli. Ríbezľové želé premiešajte dohladka. Áno 2 Zlepte cookies. Piškóty ponorte do oboch strán v oboch koncoch, potom ho nechajte vysušiť na pergamenovom papieri.
Dobré ráno! Ďakujem za obsiahly článok, páči sa mi vaša stránka!