Zemiakový guláš zo seitanu s paprikou

Zemiakový guláš zo seitanu s paprikou

4 Porcie • 255 kcal / 1071 kJ, 17 g E, 9 g F, 26 g KH pro Porcia

ZLOŽKY

1 červená cibuľa

2 červené papričky

250 g pikantný seitan

400 g zemiakov

3 Lyžice olivového oleja

2 Lyžičku horúceho paprikového prášku

2 Tl ušľachtilý sladký paprikový prášok

1 Lyžička soli

Čas prípravy:

že. 25 Zápisnice (plus čas na varenie)

Olúpte cibuľu, rozpolíme a nahrubo nakrájame na kocky. Papriky umyjeme, jadro a v 2 Nakrájajte cm veľké kocky. Seitan scedíme a nakrájame na malé kocky. Zemiaky umyjeme, ošúpte a nakrájajte na 1–2 cm kocky.

V kastróle rozohrejeme olivový olej a na kocky seitanu opekáme 3-4 minúty dookola. Pre 1 Minútu pridajte cibuľu, potom paprika, Zemiaky, Paprikový prášok, Soľ a 750 Pridajte ml vody. Znížte teplotu a dusený guláš položte na stredný oheň so zatvoreným vekom 20 Necháme dusiť niekoľko minút.

 

Zanechať Odpoveď

Vaša e -mailová adresa nebude zverejnená.