Spaetzle z soczewicą i boczkiem
4 Porcje • 395 kcal / 1654 kJ, 13 g E, 20 g F, 41 g KH pro porcja
SKŁADNIKI
1 czerwona cebula
1 mały pęczek pietruszki
100 g wędzonego boczku
240 g soczewicy z puszki
400 g świeżej szpatułki z lady chłodniczej
Pfeffer
Sól
Czas przygotowania:
że. 20 Minuty
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Umyj pietruszkę, Wstrząśnij i drobno posiekaj.
Boczek pokroić w kostkę, Zostaw w pokrytym rondelku i lekko usmaż. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i upiec. Dodaj soczewicę z płynem i łopatką i gotuj wszystko przez 3–5 minut na średnim ogniu. Dopraw do smaku pieprzem i solą.
Przed podaniem dodaj pietruszkę i wszystko dobrze wymieszaj.