Seitan Gulasz Ziemniaczany Z Papryką
4 Porcje • 255 kcal / 1071 kJ, 17 g E, 9 g F, 26 g KH pro porcja
SKŁADNIKI
1 czerwona cebula
2 czerwone papryki
250 g pikantny seitan
400 g ziemniaków
3 łyżka oliwy z oliwek
2 Łyżeczka gorącej papryki w proszku
2 Tl szlachetna słodka papryka w proszku
1 Łyżeczka soli
Czas przygotowania:
że. 25 Minuty (plus czas gotowania)
Obierz cebulę, połówki i mniej więcej kości. Umyj paprykę, rdzeń i w 2 Wytnij duże kostki cm. Odcedź seitan i pokrój w drobną kostkę. Umyj ziemniaki, obrać i pokroić w 1–2 cm kostkę.
Rozgrzej oliwę w rondlu i smaż kostki seitan dookoła przez 3-4 minuty. Dla 1 Minutę dodać cebulę, potem papryka, Ziemniaki, Proszek z papryki, Sól i 750 Dodaj ml wody. Zmniejsz ogień i połóż gulasz na średnim ogniu z zamkniętą pokrywką 20 Gotuj przez kilka minut.