Ciasto Macron

Ciasto Macron

3 Białka
1 łyżka soku z cytryny
150 g cukru
250 klejnot. migdały

Białka ubić z sokiem z cytryny, aż będą bardzo sztywne. Posyp cukrem i cukrem waniliowym, bić dalej!, aż masa świeci. Złożyć migdały.

Tak to działa:
Zwróć uwagę na miskę beztłuszczową. Stopniowo dodawaj migdały. Z 2 Łyżeczki ciasta układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub na wafle do pieczenia.

Jeden komentarz do “Ciasto Macron”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.