batonik migdałowy
DLA 95 KAWAŁEK
2 Właściciel
400 g mąki
4 gestra. Łyżeczka proszku do pieczenia
200 g cukru
2 opakowania cukru waniliowego
200 g miękkiego masła
1 łyżka mleka
100 Starte migdały
► Do zestawu:
200 g kuwertury z gorzkiej czekolady
250 g galaretki z czerwonej porzeczki
przygotowanie: 70 Min.
czas pieczenia: 8-10 Min.
Za sztukę ok.: 65 kcal
1 Oddzielne jajko, Odłóż białka na bok. Mąka, proszek do pieczenia, Zucker, cukier waniliowy, Całe jajko i żółtko zagnieść z masłem na ciasto. Pozwól odpocząć ostygnąć w folii.
Rozgrzej piekarnik do 175° (Powietrze obiegowe 160 °). Ubij białko z mlekiem. Ciasto rozwałkować porcjami, grubymi grzbietem noża. Za pomocą linijki paski 2×6 cm i umieść na tacy. Posmaruj mlekiem jajecznym i posyp płatkami migdałowymi. W piecu (Nie) w 8-10 Min. Piec jasnobrązowy. Niech migdały ostygną.
Rozpuść kuwerturę w kąpieli wodnej. Mieszaj galaretkę porzeczkową, aż będzie gładka. tak 2 Sklej ciasteczka razem. Zanurz ciastka obydwoma końcami w kuwerturze, następnie pozostaw do wyschnięcia na pergaminie.
Dzień dobry! Dzięki za obszerny artykuł Podoba mi się Twoja strona internetowa!