Proteine come un mendicante!
Gli albumi dovrebbero essere solo in giro 15% costituiscono il loro approvvigionamento energetico. Non dovrebbe essere utilizzato per la produzione di energia come carboidrati e grassi, perché il crollo è troppo complicato per il nostro corpo. Piuttosto, le proteine sono il cedimento fondamentale delle nostre cellule. Il corpo in crescita ha bisogno di molto per costruire le cellule. È composto da amminoacidi, e più gli amminoacidi di una proteina sono simili alle proteine del nostro corpo, maggiore è il suo valore biologico.
Proteine della carne, Pesce e latte sono di altissima qualità, in quanto è molto simile alle proteine del corpo. Ma anche piante come il grano, Patate e legumi contengono preziose proteine. Entrambi i gruppi proteici, in relazione con 50:50 combinato, sono l'ideale per noi. Perché quando un bambino mangia solo carne e latticini
Copre il fabbisogno proteico, ci sono troppe pellicce nascoste. Il fabbisogno giornaliero è difficile da soddisfare con le sole proteine vegetali: Un bambino difficilmente può far fronte a tanto lavoro di masticazione!