Riso al limone con aneto e salmone

Riso al limone con aneto e salmone

4 Porzioni • 716 kcal / 2998 kJ, 38 g E, 45 g F, 42 g KH pro Porzione

INGREDIENTI

½ mazzo di aneto

1 limone non trattato

4 Lachsfilets a 150 g

200 g Basmatireis

125 g di formaggio spalmabile

200 ml di panna

1 Cucchiaino di sale

1 Msp. Pfeffer

1 Un pizzico di zucchero

Tempo di preparazione:

quella. 20 Minuti (più il tempo di cottura)

Lavare l'aneto, Asciugare e tritare finemente. Sciacquare il limone con acqua calda, asciugare e strofinare la buccia. Lavare il salmone e asciugarlo.

Il riso all'aneto, Scorza di limone, crema di formaggio, Scena, sale, Pfeffer, zucchero e 300 Mettere ml di acqua in una casseruola, Mescolare e portare a bollore. Adagiateci sopra il salmone e fate cuocere il tutto con il coperchio chiuso e a fuoco medio per ca. 15 Lasciar cuocere per qualche minuto. Se necessario, Versa ancora un po' d'acqua.

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