Riso al pomodoro con polpette e mozzarella

Riso al pomodoro con polpette e mozzarella

4 Porzioni • 761 kcal / 3184 kJ, 34 g E, 41 g F, 64 g KH pro Porzione

INGREDIENTI

2 cipolle rosse

400 g salsicce crude

250 g Mini-Mozzarellakugeln

300 g di riso

800 g pezzi di pomodoro in scatola

1 Cucchiaino di sale

1 Msp. Pfeffer

Tempo di preparazione:

quella. 20 Minuti (più il tempo di cottura)

Sbucciare le cipolle e tritarle finemente. Togliete la salsiccia dalla pelle e arrotolatela di ca. 2 Modellalo in un cm di diametro. Scolare la mozzarella.

Le polpette in una calda, Friggere la padella rivestita tutt'intorno per 4-5 minuti. Aggiungere le cipolle e per 1 Minuto. viaggio, Pezzi di pomodoro, 100 ml di acqua, Aggiungere sale e pepe, mescolate e adagiate sopra le palline di mozzarella. Metti il ​​coperchio sulla padella e lascia sobbollire il tutto a fuoco basso per 25-30 minuti.

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