Tagliatelle con verdure e prosciutto
4 Porzioni • 863 kcal/3615 kJ, 47 g E, 36 g F, 87 g KH pro Porzione
INGREDIENTI
4 cipolle primaverili
300 g prosciutto cotto
400 g piselli (TK)
100 g parmigiano grattugiato fresco
300 ml di panna
2 Cucchiaino di sale
1 Msp. Pfeffer
400 g Tagliatelle integrali
Tempo di preparazione:
quella. 15 Minuti (più il tempo di cottura)
Lavare i cipollotti, pulite e tagliate a listarelle sottili. Tagliate anche il prosciutto a listarelle sottili.
Dai cipollotti 2 Togliere il cucchiaio e mettere da parte. I restanti cipollotti con prosciutto, Piselli, Parmigiano, Scena, 800 ml di acqua, sale, Mettere il pepe e le tagliatelle in una casseruola rivestita e portare a bollore. Quindi mescolare e con il coperchio chiuso e a fuoco medio 10 Lasciar cuocere per qualche minuto. Se la salsa è troppo densa, aggiungi un po' d'acqua.
Mescolare bene le tagliatelle prima di servire e cospargere con i cipollotti rimasti.