Tagliatelle z warzywami i szynką
4 Porcje • 863 kcal / 3615 kJ, 47 g E, 36 g F, 87 g KH pro porcja
SKŁADNIKI
4 wiosenne cebule
300 g gotowanej szynki
400 groszek (TK)
100 g świeżo startego parmezanu
300 ml śmietany
2 Łyżeczka soli
1 Msp. Pfeffer
400 g Tagliatelle pełnoziarniste
Czas przygotowania:
że. 15 Minuty (plus czas gotowania)
Umyj dymkę, oczyścić i pokroić w drobne paski. Pokrój również szynkę w cienkie paski.
Z cebuli dymki 2 Usuń łyżkę stołową i odłóż na bok. Pozostała cebula dymka z szynką, groszek, Parmezan, Scena, 800 ml wody, Sól, Paprykę i makaron włożyć do pokrytego rondla i zagotować. Następnie zamieszaj i przy zamkniętej pokrywie i na średnim ogniu 10 Gotuj przez kilka minut. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej wody.
Tagliatelle dobrze wymieszać przed podaniem i posypać resztą dymki.