Rauðkál núðlur með nautaskinku
4 Skammtar • 443 kcal / 1853 kJ, 15 g E , 22 g F, 45 g KH pro skammtur
INNIHALDI
2 Tómatsósan
7 Msk ólífuolía
2 El elskan
2 Tl göfugt sæt paprikuduft
Pfeffer
1 Senf
2 Msk sojasósa
2 El Worcestersauce
350 g rauðkál
1 laukur
1 hvítlauksrif
100 g sneið nautakjöt
200 g stutt pasta
Undirbúningstími:
það. 20 Fundargerð (auk eldunartíma)
Tómatsósa, 6 Matskeiðar af ólífuolíu, hunang, Paprikuduft, 1 Verðlaun Pfeffer, sinnep, Soja- og Worcester sósu við marineringu hrærið.
Þvoið rauðkálið og skerið í fínar ræmur. Afhýðið lauk og hvítlauk og saxið smátt. Skerið nautaskinkuna í strimla. 1 Setjið matskeiðar af olíu í húðaðan pott og sauð hvítlaukinn og laukinn í 1-2 mínútur. Bætið rauðkálinu við, steikja stutt, hrærið síðan marineringunni út í. Pastað líka 450 Hellið ml af vatni í pottinn.
Láttu sjóða einu sinni, minnkaðu síðan hitann og allt með lokinu lokað og meðalhita 10 Látið malla í nokkrar mínútur. Bætið aðeins meira af vatni við ef þið viljið. Bætið nautakjötinu áður en það er borið fram og hrærið vel.