Seitan kartöflu plokkfiskur með papriku

Seitan kartöflu plokkfiskur með papriku

4 Skammtar • 255 kcal / 1071 kJ, 17 g E, 9 g F, 26 g KH pro skammtur

INNIHALDI

1 Rauðlaukur

2 rauð paprika

250 g kryddað seitan

400 g kartöflur

3 Msk ólífuolía

2 Teskeið heitt paprikuduft

2 Tl göfugt sæt paprikuduft

1 Teskeið af salti

Undirbúningstími:

það. 25 Fundargerð (auk eldunartíma)

Afhýddu laukinn, helmingur og gróflega teningar. Þvoið paprikuna, kjarna og í 2 Skerið cm stóra teninga. Tæmdu seitan og skerið í litla teninga. Þvoðu kartöflurnar, afhýða og skera í 1–2 cm teninga.

Hitið ólífuolíuna í potti og steikið seitan-teningana allt í kring í 3-4 mínútur. Fyrir 1 Mínúta bætið lauknum við, svo paprika, Kartöflur, Paprikuduft, Salt og 750 Bætið ml af vatni við. Lækkaðu hitann og settu plokkfiskinn á meðalhita með lokið lokað 20 Látið malla í nokkrar mínútur.

 

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt.