Skólasamlokur eru samt þær bestu: Heilkorn veita ljónhluta kolvetna, Smjör eða óheyrt smjörlíki smá fita og áleggið á eggjahvítu. Brauðin bragðast sérstaklega vel, þegar eitthvað ferskt er á milli laga.
innihaldsefni fyrir 1 Skólabarn:
1/4 rauður pipar
1 Eßl. Smjör (um 15 g)
1/2 heilkornabrauðsrúllur
1 lítil sneið af heilhveiti brauði
1 Salatblað
1 Sneið af fitusnauðum Edam osti
Paprikuduft
Það er auðvelt
Um það bil: 1 600 kJ / 380 kcal
12 g prótein
21g af fitu
36 g af kolvetnum
Undirbúningstími: um 5 Fundargerð
1. Þvoið piparinn, laus við kjarna og skilrúm. Teningar piparinn mjög lítið og blandað saman við smjörið.
2. Dreifið piparsmjöri á bolluna og brauðsneiðina.
3. Settu kálblaðið á brauðið og ostasneiðina ofan á. Stráið ostinum yfir með smá paprikudufti.
4. Settu rúlluna helminginn á ostarúlluna. Best er að pakka kjörbrauðinu í plastkassa – svo að ekki sé sóun.