Spaetzle með linsubaunum og beikoni
4 Skammtar • 395 kcal / 1654 kJ, 13 g E, 20 g F, 41 g KH pro skammtur
INNIHALDI
1 Rauðlaukur
1 lítill steinselja
100 g reykt beikon
240 g niðursoðnar linsubaunir
400 g ferskt hitapott úr kæliborðinu
Pfeffer
salt
Undirbúningstími:
það. 20 Fundargerð
Afhýddu laukinn og tærðu hann fínt. Þvo steinseljuna, Hristið þurrt og saxið fínt.
Teningar beikonið, Látið liggja í húðuðum potti og steikið létt. Bætið þá laukblokkunum út í og steikið. Bætið linsubaununum með vökvanum og spaðapottinum og eldið allt í 3–5 mínútur við meðalhita. Kryddið eftir smekk með pipar og salti.
Bætið steinseljunni saman áður en það er borið fram og blandið öllu vel saman.