Spaetzle con lentejas y tocino
4 Porciones • 395 kcal / 1654 kJ, 13 g E, 20 g F, 41 g Porción KH pro
INGREDIENTES
1 cebolla roja
1 pequeño manojo de perejil
100 g de tocino ahumado
240 g de lentejas enlatadas
400 g de spaetzle fresco del mostrador refrigerado
Pfeffer
sal
Tiempo de preparación:
que. 20 Minutos
Pelar las cebollas y picarlas finamente. Lavar el perejil, Agitar para secar y picar finamente..
Cortar el tocino en dados, Dejar en una cacerola rebozada y sofreír ligeramente.. Luego agregue los cubos de cebolla y ase. Agregue las lentejas con el líquido y el spaetzle y cocine todo durante 3-5 minutos a fuego medio.. Sazone al gusto con pimienta y sal..
Antes de servir, agregue el perejil y mezcle todo bien..