Pasta de trigo integral con salsa de curry de calabaza
4 Porciones • 804 kcal / 3366 kJ, 17 g E, 42 g F, 89 g Porción KH pro
INGREDIENTES
500 g Hokkaidokürbis
1 cebolla roja
1 cal sin tratar
2 El Mantequilla
2 El miel
1 El Currypulver
½ Tl Chiliflocken
2 El pasas
450 ml de crema
400 g de pasta de trigo integral
sal
Tiempo de preparación:
que. 20 Minutos (más tiempo de cocción)
Lavar la calabaza, Núcleo y dados. Pelar la cebolla, cortar por la mitad y cortar en anillos. Lavar la lima en agua caliente., seco, frote la cáscara y exprima el jugo.
Calentar la mantequilla en una cacerola rebozada.. Dore los cubos de cebolla durante 1 o 2 minutos., luego agregue los cubos de calabaza y más 5 Freír minutos.
Jugo de lima y cáscara, cariño, Currypulver, Chiliflocken, Pasas, Escena, Pasta, 1 buena pizca de sal y 800 Vierta ml de agua en la olla., Revuelva todo y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos con la tapa cerrada y a fuego medio.. Si la salsa es demasiado espesa, agrega un poco más de agua.