Tallarines de col lombarda con jamón de ternera
4 Porciones • 443 kcal / 1853 kJ, 15 g E , 22 g F, 45 g Porción KH pro
INGREDIENTES
2 El Ketchup
7 Cucharada de aceite de oliva
2 El miel
2 Tl pimentón dulce noble en polvo
Pfeffer
1 El Senf
2 Cucharada de salsa de soja
2 El Worcestersauce
350 g de col lombarda
1 cebolla
1 diente de ajo
100 g de jamón de res en rodajas
200 g de pasta corta
Tiempo de preparación:
que. 20 Minutos (más tiempo de cocción)
Salsa de tomate, 6 Cucharadas de aceite de oliva, cariño, Polvo de pimentón, 1 Premio Pfeffer, mostaza, Soja- y salsa Worcester para marinar.
Lavar la col lombarda y cortarla en tiras finas.. Pelar la cebolla y el ajo y picar finamente. Cortar el jamón de res en tiras. 1 Ponga cucharadas de aceite en una cacerola rebozada y saltee el ajo y la cebolla durante 1 a 2 minutos.. Agrega la col lombarda, freír brevemente, luego agregue la marinada. La pasta también 450 Vierta ml de agua en la olla..
Déjalo hervir una vez, luego baja el fuego y todo con la tapa cerrada y a fuego medio 10 Deje hervir a fuego lento durante minutos.. Agrega un poco más de agua si quieres. Antes de servir, agregue el jamón de res y revuelva bien..