wafer di panpepato
Ricette
sì 50 g scorza d'arancia e scorza di limone,
3 Proprietario,
150 g zucchero di canna integrale,
150 g di grano,
1 Sale di corno di cervo a punta di coltello,
125 g nocciole macinate,
½ Sulla strada. cannella,
il tuo ¼ Tel. Cardamomo e chiodi di garofano in polvere,
4 wafer integrali angolari (120×202 mm),
40 g nocciole tritate.
Tritare finemente la scorza d'arancia e la scorza di limone in un tritatutto. Mescolare le uova e lo zucchero di canna intero con lo sbattitore a mano fino ad ottenere un composto molto spumoso. Grano macinato finemente, Sale di corno di cervo, noccioline, aranciata, Mescolare la scorza di limone e le spezie. Coprire e lasciare riposare l'impasto per due ore a temperatura ambiente. Tagliare le cialde in tre rettangoli di uguali dimensioni. Metti circa un cucchiaio colmo di pastella su ogni wafer e livellala. Cospargere con le nocciole. Mettere su teglie e mettere in forno. Sopra 175 Grad / Gas Stufe 2 interruttore e circa 30 Infornare per minuti, solo il foglio successivo 25 Minuti. Lascia raffreddare (per pezzo circa. 225 calorie).