Macarrones de amapola
POR 40 TROZO
► 100 g semillas de amapola | 4 Claras de huevo
1 Cucharadita de jugo de limón 150 g de azucar
100 g joya. Avellanas 1/2 Cucharadita de canela
2 Msp. cardamomo
200 g de cobertura de chocolate negro 150 g de mermelada de ciruela
1 TL Rum (a voluntad)
© Preparación: 50 Min.
© tiempo de cocción: 20-25 Min.
► Por pieza aprox.: 80 kcal
11 Precalentar el horno a 150 ° (Aire circulante 140 °). Moler semillas de amapola. Batir las claras de huevo con jugo de limón hasta que estén muy firmes.. Espolvorear con el azúcar. Amapola, nueces, Agrega la canela y el cardamomo.. Llene la mezcla en una manga pastelera con una boquilla perforada y vierta pequeños montones en la bandeja para hornear.. En el horno (No) 20-25 Min. para hornear.
2 | Deje que la cobertura se derrita. Revuelva la mermelada de ciruela con ron hasta que esté suave y cada uno 2 Pon los macarrones enfriados junto con él.. Sumerja la mitad en cobertura y deje secar bien..