Galletas de jengibre blanco
Recetas
50 g de cáscara de limón.
2 Dueño,
200 g de azucar,
½ en la carretera. canela,
¼ de acero. Polvo de clavo,
300 g de harina.
1 En el camino. Levadura en polvo,
harina para liar,
Grasa para la lata;
acerca de 3 Eßl. Leche enlatada.
Picar finamente la cáscara de limón en un picador de rayos. Mezcle los huevos y el azúcar con la batidora de mano hasta que esté espumoso.. Agregue las especias y la cáscara de limón.. Mezclar dos tercios de la harina y el polvo de hornear., amasar el resto con las manos. Pon la masa en el frigorífico durante la noche.. En porciones sobre harina o entre film transparente, por ejemplo 2 Estirar mm de espesor. Cortar estrellas, Colocar en bandejas de horno engrasada. Cepille con leche enlatada. Pon en el horno, en 150 Grad / Gas Stufe 1 cambiar y sobre 15 Hornee por minutos; las siguientes bandejas solo doce minutos. Dejar enfriar (por pieza aprox.. 30 Calorías).