Hvide honningkager cookies

Hvide honningkager cookies

Opskrifter

50 g citronskal.

2 Ejer,

200 g sukker,

½ På vej. kanel,

¼ På vej. Krydderipulver,

300 g mel.

1 På vejen. bagepulver,

mel til rulning,

Fedt til formen;

om 3 Eßl. Dåsemælk.

Hak citronskallen fint i en lynhakker. Bland æg og sukker med stavmixeren, indtil det er skummende. Rør krydderierne og citronskallet ind. Bland to tredjedele af melet og bagepulveret ind, ælt resten ind med dine hænder. Sæt dejen i køleskabet natten over. I portioner på mel eller mellem f.eks. Folie 2 Rul ud mm tykt. Skær stjerner ud, Anbring på smurte bageplader. Børst med dåse mælk. Sæt i ovnen, på 150 Grad / gasstop 1 skifte og omkring 15 Bages i minutter; de næste bakker kun tolv minutter. Lad køle af (pr. stk. ca.. 30 Kalorier).

Efterlad et Svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort.