Spaetzle se čočkou a slaninou
4 Porce • 395 kcal / 1654 kJ, 13 g E., 20 g F, 41 g KH pro Porce
SLOŽKY
1 červená cibule
1 malá banda petrželky
100 g uzené slaniny
240 g konzervované čočky
400 g čerstvé lázně z chlazeného pultu
Pfeffer
sůl
Čas na přípravu:
že. 20 Minut
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Umyjte petržel, Protřepejte a nakrájejte nadrobno.
Nakrájejte slaninu na kostky, Necháme v povařené pánvi a lehce orestujeme. Poté přidejte kostky cibule a opečte. Přidejte čočku s tekutinou a třepačkou a vše vařte 3–5 minut na středním ohni. Dochutíme pepřem a solí.
Před podáváním přidejte petržel a vše dobře promíchejte.