Rezance z červenej kapusty s hovädzou šunkou
4 Porcie • 443 kcal / 1853 kJ, 15 g E , 22 g F, 45 g KH pro Porcia
ZLOŽKY
2 Kečup
7 Lyžice olivového oleja
2 El zlato
2 Tl ušľachtilý sladký paprikový prášok
Pfeffer
1 Spoločnosť Senf
2 Lyžice sójovej omáčky
2 El Worcestersauce
350 g červenej kapusty
1 Cibuľa
1 strúčik cesnaku
100 g nakrájanej hovädzej šunky
200 g krátkych cestovín
Čas prípravy:
že. 20 Zápisnice (plus čas na varenie)
Kečup, 6 Polievkové lyžice olivového oleja, med, Paprikový prášok, 1 Cena Pfeffer, horčica, Sója- a worcesterovú omáčku za miešania marinády.
Červenú kapustu umyjeme a nakrájame na jemné pásiky. Olúpte cibuľu a cesnak a nakrájajte nadrobno. Hovädziu šunku nakrájame na pásiky. 1 Do obaleného kastróla dajte lyžice oleja a duste cesnak a cibuľu 1-2 minúty. Pridajte červenú kapustu, krátko osmažíme, potom vmiešajte marinádu. Aj cestoviny 450 Do hrnca nalejte ml vody.
Necháme raz prevrieť, potom znížte teplotu a všetko so zatvoreným vekom a stredným ohňom 10 Necháme dusiť niekoľko minút. Ak chcete, pridajte trochu viac vody. Pred podávaním pridáme hovädziu šunku a dobre premiešame.