Języki pomarańczowe
DLA 70 KAWAŁEK
250 g miękkiego masła
125 g cukru pudru
2 Właściciel
starta skórka 2 niepoddane obróbce pomarańcze
300 g mąki
1 gestra. Łyżeczka proszku do pieczenia
150g mielonych migdałów
Do zestawu:
150 g kuwertury z gorzkiej czekolady
100 g dżemu pomarańczowego
1 EL Orangenlikör (fakultatywnie)
przygotowanie: 50 Min.
czas pieczenia: 10-12 Min.
Za sztukę ok.: 80 kcal
Rozgrzej piekarnik do 200 ° (Powietrze obiegowe 180°). Masło z cukrem pudrem, Wymieszaj jajka i skórkę pomarańczową, aż będą kremowe. Mąka z hakiem do ciasta, Wymieszaj proszek do pieczenia i migdały. Włóż ciasto do worków do szprycowania z dużą perforowaną dyszą i 6 Spryskaj patyczki o długości cm na blasze do pieczenia. W piecu (Nie) 10-12 Min. piec, ostudź się.
Rozpuść kuwerturę w kąpieli wodnej. Podgrzej trochę dżem i wymieszaj z likierem pomarańczowym, aż będzie gładki. Rozłóż pół cienkiej warstwy dżemu na patyczkach, następnie zanurz ten koniec w kuwerturze.
Niepoddana obróbce skórka pomarańczy pokrojona w drobne paski jest miłym ozdobą dla pomarańczowych języków, którą po prostu posypujesz świeżą kuwerturą.