Stosy pekan
DLA 30 KAWAŁEK
125 g orzechów pekan
125 g miękkiego masła
60 g cukru pudru
1 opakowania cukru waniliowego
1 Nie
100 g mąki
1 Msp. proszek do pieczenia
2 Msp. kardamon
200 g kuwertury z pełnego mleka
30 Pekannusshlften
przygotowanie: 50 Min.
czas pieczenia: 10-12 Min.
Za sztukę ok.: 130 kcal
Rozgrzej piekarnik do 200 ° (Powietrze obiegowe 180°). Zmiel orzechy pekan. Masło z cukrem pudrem, Ubij cukier waniliowy i jajko na kremową konsystencję. Mąka z hakiem do ciasta, proszek do pieczenia, Dodaj kardamon i orzechy.
Napełnij ciasto do worka do szprycowania z dużą perforowaną dyszą i posyp stosy wielkości orzecha włoskiego na tackę. W piecu (Nie) w 10-12 Min. Piec jasnobrązowy, ostudź się.
Rozpuść kuwerturę w kąpieli wodnej. Na każde ciasteczko połóż dużą porcję kuwertury i 1 Połóż na nim połówki nakrętki.