Pecan bunker

Pecan bunker

TIL 30 STYKKE

125 g Pekannüsse
125 g blødt smør
60 g pulveriseret sukker
1 pakker med vaniljesukker
1 Ingen
100 g mel
1 Msp. bagepulver
2 Msp. kardemomme
200 g fuldmælk couverture
30 Pekannusshälften

forberedelse: 50 Min.
bagningstid: 10-12 Min.
Per stk. Ca.: 130 kcal

Forvarm ovnen til 200 ° (Cirkulerende luft 180 °). Slib pekannødder. Smør med pulveriseret sukker, Pisk vaniljesukker og æg, indtil det er cremet. Mel med dejkrogen, bagepulver, Bland kardemomme og nødder i.

Fyld dejen i en rørpose med en stor perforeret dyse og sprøjt dynger i valnødstørrelse på bagepladen. I ovnen (Ikke) i 10-12 Min. Bages lysebrun, lad afkøle.

Smelt couverturen i et vandbad. Sæt en stor klud af couverture på hver cookie og 1 Sæt møtrikhalvdelene på den.

Efterlad et Svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Nødvendige felter er markeret *