Macron dej

Macron dej

3 Æggehvider
1 Spsk citronsaft
150 g sukker
250 g gem. Mandler

Pisk æggehviderne sammen med citronsaften, indtil den er meget stiv. Drys sukker og vaniljesukker over, Bliv ved med at slå, indtil massen skinner. Fold mandlerne ind.

Sådan fungerer det:
En fedtfri skål. Fold gradvis mandlerne ind. Med 2 Læg teskefulde små dyngehag på bagepladen foret med bagepapir eller på bageplader.

En tanke om “Macron dej”

Efterlad et Svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort.