Macron deg
3 Äggvitor
1 Msk citronsaft
150 g socker
250 g pärla. Mandlar
Vispa äggvitorna med citronsaften tills den är mycket stel. Strö i socker och vaniljssocker, fortsätt slå, tills massan lyser. Vik in mandlarna.
Så här fungerar det:
En fettfri skål. Vik in mandlarna gradvis. Med 2 Lägg teskedar små massor av deg på bakplåten kantad med bakpapper eller på bakplattor.
Vill inte ha något, men du bör låta makronerna torka på brickan nu?