Seitan kartoffel gryderet med paprika

Seitan kartoffel gryderet med paprika

4 Portioner • 255 kcal / 1071 kJ, 17 g E, 9 g F, 26 g KH pro-del

INGREDIENSER

1 rødløg

2 rød peber

250 g krydret seitan

400 g kartofler

3 Spsk olivenolie

2 Teskefuld varmt paprikapulver

2 Tl ædel sød paprikapulver

1 Teskefuld salt

Forberedelsestid:

at. 25 Protokoller (plus tilberedningstid)

Skræl løg, halver og terninger groft. Vask peberfrugterne, kerne og i 2 Skær cm store terninger. Afløb seitan og skær i små terninger. Vask kartoflerne, skræl og skær i 1–2 cm terninger.

Varm olivenolien i en gryde, og steg seitanterningene rundt i 3-4 minutter. Til 1 Minut tilsæt løg, derefter paprika, Kartofler, Paprikapulver, Salt og 750 Tilsæt ml vand. Reducer varmen, og læg gryderet på medium varme med lukket låg 20 Lad koge i minutter.

 

Efterlad et Svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort.