Drie energieproducerende bouwmaterialen
Een gezond voedingspatroon is ook cruciaal, in welke relatie de energie tot het eiwit van de drie bouwmaterialen, Koolhydraten en vacht verdeeld. Deze drie basisstoffen zijn namelijk de energieleveranciers: Koolhydraten en eiwitten zorgen ervoor 4 Calorieën per gram, Vet daarentegen heel 9 Calorieën!