Non dovresti mandare tuo figlio a scuola senza colazione. Perché a casa c'è ancora abbastanza pace e tranquillità per mangiare. Il muesli è l'ideale per i mattinieri vivaci con appetito. Ovviamente puoi anche usare una miscela di muesli secca senza zucchero. Ma entrambi i miei suggerimenti contengono ingredienti molto più preziosi. Perché il grano crudo contiene ancora tutte le vitamine sensibili, soprattutto quelli del gruppo B, che sono molto importanti per la concentrazione. In esso sono ancora contenuti anche gli acidi grassi polinsaturi. A questo ci pensa la fibra, che il livello di zucchero nel sangue rimanga equilibrato per ore: Questo eviterà che tuo figlio si stanchi facilmente.
ingredienti per 1 Scolaretta:
3 Essl. 6-Cereali in grani (di 50 g)
100 ml di acqua
1 piccola banana
4Essl. latte (di 70 ml)
1 Essl. sale al limone
1 Essl. Il gregge di cocco
Nutrizione dei nervi facile come una torta
Di: 1400 kJ / 330 kcal
9 g di proteine 6 g di grasso 60 g di carboidrati
Tempo di gonfiore: durante la notte
Tempo di preparazione: di 5 Minuti
1. La sera prima macinare grossolanamente il grano con una macina a mano. Metti la farina integrale in una ciotola di vetro, Mescolare con l'acqua, coprire e mettere in frigorifero.
2. Sbucciare la banana prima di colazione, Tagliare a pezzi e metterli in una terrina. Aggiungere il latte e frullare entrambi con il frullatore a immersione.
3. Aggiungere il succo di limone e le scaglie di cocco, frullare il tutto di nuovo accuratamente. Puoi anche usare il mixer invece del frullatore a immersione per quantità maggiori.
4. Versare il latte di banana nella ciotola del porridge di cereali ammollato e mescolare brevemente.