Salatini croccanti
Ricette
300 g di farina,
100 g di zucchero a velo,
1 Sulla strada. vaniglia naturale,
150 g maggiordomo o margarina,
2 tuorlo d'uovo,
Farina per modellare,
Grasso per la latta;
50 g di zucchero a velo,
di 3 Essl. liquore alla mandorla (in alternativa succo di limone).
Farina, zucchero a velo, vaniglia naturale, prima il grasso morbido e i tuorli d'uovo con il gancio impastatore della planetaria hand, poi impastate con le mani. Raffreddare l'impasto per circa un'ora. Dall'impasto con le mani infarinate, per esempio 15 Formare dei rotoli lunghi cm e metterli nei pretzel. Mettere su teglie unte e mettere in forno. Sopra 175 Grad / Gas Stufe 2 interruttore e circa 15 Infornare per minuti: i prossimi vassoi solo dodici minuti. Mescolate lo zucchero a velo con il liquore e ricoprite con esso i salatini. lascia asciugare (per pezzo circa. 100 calorie).