Stelle alla cannella
Ricette
3 proteina,
250 g zucchero di canna integrale,
2 Sulla strada. cannella,
300 g di mandorle macinate non pelate.
Grasso per la latta.
Montare gli albumi a neve. Far colare tutto lo zucchero di canna continuando a sbattere. Rimuovere circa cinque cucchiai per spennellare. Mescolare la cannella e le mandorle nel resto del composto. Di 30 Lasciar riposare per minuti. In porzioni tra pellicola trasparente, per esempio 1 Stendere cm di spessore. Ritagliare le stelle e metterle su teglie unte. Spennellare con il composto di albumi. Metti la teglia in forno, sopra 150 Grad / Gas Stufe 1 interruttore e circa 25 Lascia asciugare per minuti, solo il foglio successivo 20 Minuti (per pezzo circa. 80 calorie).