Gerðu vítamín klárari?
Þegar börnum er skortur á vítamíni, þá er hægt að auka andlega frammistöðu þeirra með nægum vítamínum. Vegna þess að vítamín taka þátt í öllum efnaskiptaferlum, það er skiljanlegt.
En hvaða vítamín eru vanrækt? Vítamín B-hópsins eru sérstaklega mikilvæg, þeir sem eru í undirbúningi með hita, Ljós og loft eyðileggast auðveldlega. Eftirfarandi vítamín gætu einnig verið af skornum skammti hjá barninu þínu:
• Thiamin (B1 vítamín) tekur þátt í efnaskiptum kolvetna og hefur áhrif á starfsemi skjaldkirtils og tauga. Það kemur í heilkornum, Spírur, halla svínakjöt, Sojabaunir, Ertur og sólblómafræ.
• Riboflavin (B2 vítamín) skiptir sköpum fyrir heilbrigðan vöxt. börn, sem varla borða mjólkurafurðir, getur haft galla. Aðeins eggjarauður, kjúklingur, Lifur og þurrger geta veitt smá bætur.
• Pyridoxin (B6 vítamín) er þátttakandi í umbrotum próteina, veitir skriðþunga, Viðvörun og falleg húð. Mörg börn hafa lítið framboð. Í viðbót við heilkorn eru hveitikím, hold, Makríll og síld, Sojabaunir, Grænar baunir, Lauch, Paprika og banani ríkur í B6 vítamíni.
• Folsäure hat eine ähnliche Funktion, er mjög viðkvæm fyrir hita og næstum aðeins í hráu grænmeti eins og rauðrófum, aspas, Rósakál, Inniheldur fennel og spínat. Nýpressaður appelsínusafi hefur einnig fólínsýru að bjóða!
• Vitamin C schließlich bekommen unsere Kinder reichlich.
• Die fettlöslichen Vitamine A. D. E og K eru ekki svo viðkvæm og missa ekki af fituríku mataræði okkar. Börn ættu þó að vera nægilega úti í fersku lofti, vegna þess að undanfari D-vítamíns myndast í húðinni með UV-geislun. Ef þú skoðar listann yfir sjaldgæfar vítamín, er mjög skýrt: fullkorn, ferskt grænmeti og mjólk leysa öll skortavandamál – jafnvel án pillna!