Réttu innihaldsefnin
Mikilvægt er, að skreytingin sé frábær- og hvað varðar magn, lit og smekk passar og bætir útbreiðsluna.
Það er auðveldast, Krydd eins og sæt paprikuduft, Stráið karrídufti eða grófmöluðum pipar yfir húðaða brauðið. Með hjálp sniðmáts (til dæmis alfalfcr, sinnep- eða radísaspírur) stráið einfaldlega yfir húðaða brauðið. Matarblómin margra, Marigolds, Capuchin cress, Yarrow og borage eru ríkulega lituð, frumskreytingar.
Hvíta eða rauða lauk er hægt að skera í þunna hringi eða litla teninga. Ef þér líkar ekki alveg lyktin og bragðið af hráum lauk, einfaldlega skeldu skorinn lauk stuttlega með sjóðandi vatni. Ristaður laukur hentar sérstaklega vel með lifrardreifingum.
Litríkir paprikur, í hringjum, Skerið í ræmur eða teninga, eru falleg, pikante föt.
Hægt er að nota ferskar radísur á sérstaklega fjölhæfan hátt þökk sé björtum hráum lit.. Til dæmis er hægt að sneiða þær, Skerið penna eða rósettur.
Litla kirsch- eða kokteiltómatar eru tilvalin til að skreyta. Og sjáðu líka tómata í venjulegum stærð, sem sneiðar eða sjöttu, mjög skrautlegur. Eða þú getur afhýdd og kjarna tómata og skorið kvoðuna í litla teninga. Með pikant krydd, passar piparrót vel við kjöt- og eggjadreifingum. Það bragðast best og ákaflega nýrifið.
Þú getur flett af fínum strimlum úr hráum gulrótum með Juliennisser. Eða þú getur rotað gulræturnar fínt.
Þegar þú hakkar agúrku á endanum með niðursuðuhnífnum og skar það síðan í sneiðar, býr til fallegan, stjörnulaga mynstur. Gulrætur- og agúrkusneiðar, raðað til skiptis, eru fljótir, litrík skreyting fyrir ost og grænmetisálegg. agúrkur, skorið í kringlóttar eða sporöskjulaga sneiðar eða í viftur, bragðast vel á staðgóðu kjötdreifingum. Svartar ólífur henta heilar eða helmingar sem skraut. Grænar ólífur með rauðri fyllingu líta mjög girnilegar út í sneiðar. Kapers passa vel með rjómaostadreifingum hvað varðar smekk og útlit. Minni kapers, sem, by the way, bragðast líka kryddaðra, þú getur notað í heildina, stærri ætti að skera í tvennt. Silfurlaukur, Kornkorn og agúrkur (mjög litlar súrum gúrkum) eru hentugur sem bragðmiklar skreytingar. Hver elskar Scharres, er um litla súrsaða papriku (Piri-Piri) hlakka til.
Þú getur skorið sveppi hrátt eða soðið í þunnar sneiðar. Þau henta vel til að skreyta álegg með djörfum litum.
Léttar eða dökkar þrúgur, helmingur og kjarni, farðu vel með osti- og hangikjöt dreifist.
Minni harðsoðin egg eru, því betra eru þau hentug til skreytingar, vegna þess að diskarnir og sjöttu sundrast ekki svo auðveldlega. Til viðbótar við kjúklingaegg er einnig hægt að fá vaktil- og notaðu mávaegg. Egg passa vel með tómötum og ólífum.
Erfitt ostur má annað hvort raspa eða skera í þunnar ræmur eða litla teninga. Sólblómafræ, Sesam, Sjá hörfræ og valmúafræ, stráð yfir allan dreifingu, sérstaklega falleg. Þú ættir að skera valhnetukjarna í tvennt, Skerið heslihneturnar í fínar sneiðar og möndlurnar í prik. Einnig er hægt að mala allar hnetur, gróft eða smátt saxað til skreytingar.
Með vökvaði, Anchovy flök skorin í fínar ræmur er hægt að toppa með rist eins og brauðmylsnu.
Af kavíartegundum eru svartir kavíar hentugir, rauður ketakavíar og gulur silungakavíar frábært til skreytingar.
Trufflur eru líklega fínustu, en líka dýrasta skrautið. Þeir eru notaðir við mjög sérstök tilefni og jafnvel þá aðeins sem obláþunnar sneiðar, Ræmur eða pennar notaðir til skreytingar.