En-pot lasagne fra ovnen
4 Portioner • 852 kcal / 3569 kJ, 47 g E, 54 g F, 44 g KH pro-del
INGREDIENSER
1 løg
200 g knoldselleri
2 Gulerødder
5 Skiver bacon
400 g blandet hakket kød
salt
Pfeffer
500 g tomatpassata fra glasset
3–4 spsk tørrede italienske urter
75 ml varm oksekød bouillon
150 g dobbelt flødeost
200 g lasagneplader
200 g friskrevet Emmentaler
Forberedelsestid:
at. 25 Protokoller (mere Backzeit)
Åbn ovnen 220 Forvarm ° C over- / bundvarme. Skræl løg og hak fint. Skræl selleri og gulerødder, rent og fint terninger. Skær baconet i fine strimler.
I et bredt, Steg bacon i en ovnfast form. løg, Tilsæt gulerødder og selleri i 2-3 minutter. Tilsæt derefter hakket kød, salt, peber og steg, indtil den er brun. Bestået, Tilsæt italienske urter og bouillon, bland alt sammen, tilsæt derefter flødeosten og rør ind.
Skub lasagnepladerne under og mellem saucen, bryd det i passende stykker, hvis det er nødvendigt. Drys overfladen med Emmentaler og bag lasagnen i ovnen i ca.. 40 Bag dækket i minutter. For det sidste 10 Minutter til fjernelse af dækslet.