4 Porcje • 852 kcal / 3569 kJ, 47 g E, 54 g F, 44 g KH pro porcja
SKŁADNIKI
1 cebula
200 g selera
2 Marchewki
5 Plastry boczku
400 g mieszanego mięsa mielonego
Sól
Pfeffer
500 g pomidorowej passaty ze szklanki
3–4 łyżki suszonych włoskich ziół
75 ml gorącego bulionu wołowego
150 g sera śmietankowego
200 g talerze lasagne
200 g świeżo startego Ementalera
Czas przygotowania:
że. 25 Minuty (więcej Backzeit)
Otwórz piekarnik 220 Podgrzewanie ° C grzanie górne / dolne. Cebulę obrać i drobno posiekać. Obierz seler i marchew, czyste i drobno kostka. Boczek pokroić w drobne paski.
W szerokim, Boczek usmaż na patelni żaroodpornej. cebula, Dodaj marchewki i seler na 2–3 minuty. Następnie dodaj mięso mielone, Sól, pieprz i smaż na brązowo. Przeszedł, Dodaj włoskie zioła i bulion, wymieszać wszystko razem, następnie dodać serek śmietankowy i wymieszać.
Wsuń arkusze lasagne pod i między sos, w razie potrzeby rozbij na odpowiednie kawałki. Posyp powierzchnię Emmentalerem i piecz lasagne w piekarniku przez ok.. 40 Piec pod przykryciem przez kilka minut. Dla ostatniego 10 Minuty, zdejmij pokrywę.