Cookies rybízové želé
Recepty
400 g mouky,
75 g práškového cukru,
1 Balíček vanilkového cukru,
200 g másla nebo margarínu,
2 žloutek,
mouka na válcování,
Tuk na plech;
o 3 Eßl. želé z červeného rybízu,
Polevový cukr na poprášení.
Mouka, práškový cukr. Vanilkový cukr. měkký tuk a žloutky nejprve hákem těsta ručního mixéru, potom hněte rukama. Například těsto 30 Chlad na několik minut. Těsto například na malé mouce nebo mezi potravinářským filmem 2 Vyvalejte tenký mm. Kulaté sušenky (∅ o 5,5 cm, 4 cm a 3 cm; stejné číslo v každém případě) vystříhnout. Položte na vymastené plechy a vložte do trouby. Na 200 Grad / Gas Stufe 3 zapněte a pečte asi deset minut, další podnosy jen sedm minut. Necháme vychladnout. Přiveďte želé k lžíci vody. Shromážděte tři sušenky, každý s želé. Necháme zaschnout a poprášíme práškovým cukrem (za kus cca. 100 Kalorie).