Bylinné květináče z Korutan

Bylinné květináče z Korutan

Preferované přísady v korutanské kuchyni, Tvaroh (Quark) a čerstvé bylinky, jsou zde kombinovány a vytvářejí mimořádně chutnou pomazánku.

přísady pro 4 lidé:

250 g tvaroh (Tvaroh s 20 % Tlustý)

50 g měkkého másla

1 Eßl. zakysaná smetana

1 malá cibule (o 50 G)

1 stroužek česneku

o 50 g smíšených bylin (například petržel, Kopr, kerblík, Estragon, Máta a Řeřicha)

1 Špička nože z mletého kmínu

sůl

Černý pepř, čerstvě mletý

Rychle

Na porci asi:
760 kJ / 180 kcal
9 g bílkoviny - 14 g tuku
5 g sacharidů

Čas na přípravu: o 15 Minut

1. Den Topfen mit der Butter und der sauren Sahne in einer Schüssel verrühren.

2. Die Zwiebel fein hacken und hinzufügen. Prolisujte stroužek česneku lisem.

3. Bylinky umyjte, vysušte, bez hrubých stonků, jemně nasekáme a vmícháme.

4. Den Kräutertopfen mit dem Kümmel, Podle chuti dochuťte solí a pepřem. Hodí se k celozrnnému chlebu nebo chlebovému chlebu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *