Keď zrnko kukurice vyklíči, nielenže je šťavnatejší a jemnejší, ale jeho zložky sa menia: Sacharidy a tuky sa štiepia – tým sa zníži obsah kalórií. Na druhej strane sa zvyšuje bielkovina, obsah vitamínov exploduje. Okrem toho sú klíčky obzvlášť ľahko stráviteľné. Inými slovami, ideálne „koncentrované krmivo“ pre bacuľaté deti. Tie riedke môžu do müsli pridať šľahačku smotany!
prísady pre 1 Školské dieťa:
2 Eßl. Pšeničné zrná (o 20 g)
1 Na ceste. med
1 Zásuvka Ziml
1 Oranžová
3 Termíny
150 g jogurt (3,5 % Tuk v sušine)
Na výživu guľatých nervov
O: 1500 kJ / 360 kcal
11g bielkovín 6 g tukov 63 g sacharidov
• Keimzeit: 2-3 Dni
• Čas prípravy: o 1 5 Zápisnice
Tip!
Druhy ovocia sa môžu líšiť podľa ročného obdobia.
Vždy hladný, Deti s miernou nadváhou môžu do müsli pokojne pridať čerstvé ovocie!
1. Pšeničné zrná umyte v studenej vode a vložte 100 Na noc namočte ml vody. Potom scedíme a necháme dlho v klíčiacej miske, až kým sa neobjavia prvé biele výhonky. Opláchnite vodou dvakrát denne.
2. Naklíčené zrná zmiešajte s medom a škoricou. Pomaranče olúpte, o polovicu a odstráňte bielu šupku. Rozdelíme na kolieska a nakrájame ich na tenké plátky.
3. Dátumy znížte na polovicu, počas procesu odstráňte jadierka. Datle nakrájame na malé kocky a dobre premiešame s pšeničnými zrnami.
4. Pšeničné zrná zmiešajte s jogurtom a nakoniec dochuťte plátkami pomaranča.