Ryba natieraná z Portugalska
Pôvodný recept vyžaduje zalievanú rybu. Máme zásoby rýb (sušená treska) …
Recepty na varenie a pečenie
Ryba natieraná z Portugalska
Pôvodný recept vyžaduje zalievanú rybu. Máme zásoby rýb (sušená treska) …
Sardelový krém z Provence
prísady pre 4 ľudí:
3 Filé zo sardinky (z plechovky alebo lesku)
50 g čiernych olív…
Poľská pečeňová nátierka
prísady pre 4 ľudí:
300 g teľacej pečene
1 malá cibuľa (o 50 g)
50 g pruhovaná údená slanina
1 …
Uhorky z Poľska
Pridelené pre 4 ľudí:
200 g múčnych zemiakov
soľ
2 Majiteľ
2 Cibuľa (o 200 g)
2 …
Krém z kuracej pečene z Toskánska
Lacný, typická talianska špecialita. Tí najmenší sa volajú „Crostini“, chrumkavé toastové plátky bieleho chleba, na ktorom je zmes rafinovaná kuracia pečeň …
Talianska petržlenová pasta
prísady pre 4 ľudí:
100 g píniových orieškov
2 banda petržlenu
2 Cesnakové strúčiky
3 Eßl. Parmezán, užiť si čerstvé…
Vaječná olivová nátierka zo Španielska
prísady pre 4 ľudí:
2 Majiteľ
50 g čiernych olív
1Na ceste. Kapary
1 Plne zrelá paradajka …
Kuracie cesto z gréckeho gaštanu
Túto jemnú nátierku si môžete pripraviť aj z pečených gaštanov.
prísady pre 4 ľudí:
200 g gaštanov …
Maďarský paprikový syr
Slaná nátierka chutí rovnako dobre, ak používate papriky iba jednej farby.
prísady pre 4 ľudí:…
Uhorková pena z Anglicka
Táto osviežujúca nátierka sa ľahko pripravuje.
prísady pre 4 ľudí:
1 Uhorka (o 500 g)
soľ…