Niestety warzywa są często zaniedbywane, zwłaszcza gdy czasu jest mało. Nie musi tak być. Mrożone warzywa ze wszystkimi składnikami można umieścić rano w naczyniu do pieczenia. Każdy, kto ma automatyczny piekarnik do swojego kuchenki, może wtedy przygotowany Auflau: Włóż prosto do zimnego piekarnika i ustaw funkcję automatycznego pieczenia. Jeśli chcesz od razu upiec zapiekankę, go potrzebuję 15 Gotuj minuty dłużej.
składniki na 4 ludzie:
1/4 l bulion warzywny
1/4 ja mleko
250 g Maisgrieß
Sól
200 g ricotta salata lub łagodna feta
400 g Sahnequark
3 Właściciel
czarny pieprz, świeżo zmielony
Gałka muszkatołowa, świeżo starte
500 g mrożonego surowego szpinaku z frytkami
50 g masła lub nieutwardzonej margaryny
Dla kształtu: tłuszcz
Udaje się łatwo dla linnetów
Na porcję około:
3200 kJ / 760 kcal
33 g białka 42 g tłuszczu
60 g węglowodanów
Czas przygotowania: o 2 godziny (z tego 1 godzina 10 Minuty czasu gotowania)
1. Zagotować wywar warzywny i mleko, wpuść kaszę kukurydzianą. Dopraw trochę solą i kukurydzą na małym ogniu przez około for 15 Pozwól mu moczyć przez kilka minut, mieszać co jakiś czas.
2. Teraz wysokie naczynie do pieczenia dla 2 l Nasmaruj zawartość odrobiną tłuszczu. Ricotta lub feta, Twaróg i jajka wymieszać blenderem ręcznym na kremową konsystencję i doprawić pieprzem i gałką muszkatołową.
3. Wlej jedną trzecią owsianki kukurydzianej do formy. Następnie ułóż połowę mrożonych chipsów szpinakowych i połowę masy twarogowej. Rozłóż na wierzchu drugą trzecią owsianki kukurydzianej. Umieść pozostałe chipsy szpinakowe i pozostałą mieszankę twarogową na wierzchu. Ostatnią warstwą powinna być owsianka kukurydziana.
4. Rozłóż masło lub margarynę w płatkach na zapiekance. Zapiekanka w piekarniku (poniżej) przy 220 ° (Kuchenki gazowe 4) o 1 godzina 10 Piecz przez minuty, aż powierzchnia lekko się zarumieni.