składniki na 4 ludzie:
250 g parboiled Reis
400 ml soku pomidorowego
400 g mrożonego fileta rybnego
3 Eßl. Sok cytrynowy
Sól
600 g mrożonych surowych bikuli
125 g krem ziołowy fraiche
100 g śmietany
80 g Gouda,świeżo starte
Dla kształtu: tłuszcz
Z łatwością odnosi sukcesy dla pulchnych ludzi
Na porcję około:
2200 kJ / 520 kcal
34 g białka 34 g tłuszczu
47 g węglowodanów
• Czas przygotowania: o
1 godzina 35 Minuty (z tego 1 godzina 10 Minuty czasu gotowania)
1. Zagotuj ryż z sokiem pomidorowym. Wszystko o 15 Dusić przez kilka minut na małym ogniu. W międzyczasie polej filet rybny sokiem z cytryny i lekko go posolić.
2. Nasmaruj płaskie naczynie do pieczenia. Ułóż połowę ryżu i rozłóż między nimi zamrożone kawałki brokułów. Umieść filet rybny na wierzchu.
3. Creme fraiche ubić ze śmietaną i równomiernie rozprowadzić na rybie. Następnie rozłóż resztę ryżu na zapiekance, Ostrożnie wygładź i posyp serem.
4. Włóż zapiekankę do zimnego piekarnika (poniżej) Pchać. Ustaw automatykę w ten sposób, że zapiekanka w 220 ° (Kuchenki gazowe 4) o 1 godzina 10 Minuty na gotowanie. Powierzchnia powinna być wtedy zarumieniona.
wariant:
Zamiast ryb można również ułożyć gotowe do ugotowania paski wieprzowe lub ułożyć knedle ze świeżej kiełbasy między warzywami brokułowymi. Jeśli Twoje dziecko nie lubi brokułów: kalafior, W ten sposób można również przygotować marchew i groszek oraz kalarepę.