crema al torrone
ingredienti per 250 g:
100 g nocciole
50 g pinoli
1 Essl. carruba (Reformhaus)
1 Sulla strada. Polvere di cacao
4 Essl. sciroppo d'acero (Reformhaus)
1 Presa Zimtpulver
50 g Mascarpone
È facile
Nel complesso circa:
5100 kJ / 1200 kcal
27g proteine 100 g grassi 53 g carboidrati
•Zubereilungszeit: di 35 Minuti
1. Tostare le nocciole in una padella con un manico medio mescolando, lasciate raffreddare. Strofina quanto più possibile la buccia con le dita.
2. Le nocciole, i pinoli, la polvere di carruba, il cacao, frullare lo sciroppo d'acero e la cannella in un frullatore per tanto tempo, fino a quando il composto non sarà omogeneo. Aggiungere il mascarpone e sbattere ancora brevemente.
3. Versare la crema di noci in un contenitore con coperchio. Al massimo è ben chiuso in frigorifero 4 Periodo di validità per settimane.