Praline di pasta di mandorle croccanti
Ricette
200 g pasta di marzapane,
60 g pinoli,
50 g di zucchero a velo,
4 Essl. liquore all'arancia;
Conchiglia:
1 Pacchetto Croccanti Di Riso (375 g), 600 g copertura di latte intero.
marzapane, pinoli macinati, Impastare bene lo zucchero a velo e il liquore all'arancia. Palline con le mani (di 6-7 g) dare forma. Mettere le palline nella copertura sciolta aiutandosi con una forchetta per praline (vedi riquadro a pagina) immersioni. Scolare le palline e arrotolarle nei croccanti di riso. I globuli sono solidi?, mettere su una forchetta per praline, Immergere nuovamente nella copertura temperata e scolare su una gratella (per pezzo circa. 130 calorie).