Fiori di caffè
PER 90 PEZZO
350 g di farina
200 g burro morbido
120 g di zucchero
2 confezioni di zucchero vanigliato
2 Proprietario
2 Msp. lievito in polvere
2 TL Cappuccinopulver
80 g di scaglie di cioccolato
4 TL Instantkaffee
300 g di zucchero a velo
90 Mokkabohnen
preparazione: 60 min.
tempo di cottura: 8-10 min.
Per pezzo ca.: 70 kcal
A base di farina, Burro, Zucker, zucchero vanigliato, Uova, lievito in polvere, Impastare il cappuccino in polvere e le scaglie di cioccolato fino a ottenere un impasto liscio. Lasciar riposare al cartoccio.
Preriscaldare il forno a 200° (Aria di ricircolo 180 °). L'impasto in porzioni 3 Stendere mm di spessore. Ritagliare i fiori e metterli sul vassoio. Nel forno (Non) 8-10 min. cuocere al forno, lasciate raffreddare.
Caffè istantaneo in 6 Sciogliere cucchiai di acqua calda. Mescolare il caffè e lo zucchero a velo in una glassa densa. Spennellare con esso i biscotti raffreddati e adagiare su ognuno una fava di moka.