Schmetterlingsnudeln Bella Italia
4 Porciones • 509 kcal / 2132 kJ, 22 g E, 11 g F, 79 g Porción KH pro
INGREDIENTES
500 g de tomates
1 Puñado de rúcula
5 Tomates secados al sol
75 g de aceitunas negras
100 g de mini bolitas de mozzarella
350 g de fideos de mariposa (Mariposas)
250 g de garbanzos enlatados
3 Alcaparras en escabeche tl
2 Cucharada de hierbas italianas secas
1 Msp. Pfeffer
1 El miel
Tiempo de preparación:
que. 20 Minutos (más tiempo de cocción)
Lavar los tomates, Retirar el tallo de la base y cortar en dados.. Lavar el cohete, Agitar para secar y picar. Cortar los tomates secos en tiras finas.. Si es necesario, deshuesar las aceitunas y cortarlas en aros finos.. Escurre las bolas de mozzarella y córtalas por la mitad..
El farfalle con garbanzos, alcaparras, Tomates, tomates secos, Aceitunas, hierbas secas, Ponga la pimienta y la miel en una cacerola y agregue 500 Vierta ml de agua. Con la tapa cerrada y a fuego medio, aprox.. 10 Deje hervir a fuego lento durante minutos.. Mezclar bien antes de servir y servir espolvoreado con rúcula y mozzarella.