Pasta gorgonzola con pera y acelgas
4 Porciones • 781 kcal / 3269 kJ, 30 g E, 30 g F, 86 g Porción KH pro
INGREDIENTES
2 Dientes de ajo
2 Peras
300 g de acelgas
300 g Gorgonzola
4 El nueces
300 ml de vino tinto
400 g Mariposas
Tiempo de preparación:
que. 20 Minutos (más tiempo de cocción)
Pelar el ajo y picarlo en rodajas finas.. Lavar las peras, pelar, núcleo y dados. Lavar las acelgas, Agitar para secar y cortar en trozos pequeños.. Corta en dados el Gorgonzola, picar finamente las nueces.
Knoblauch, Peras, Remolacha forrajera, Ponga el Gorgonzola y la pasta en una cacerola y vierta el vino tinto y 600 Vierta ml de agua.
Cerrar la tapa, Lleve a ebullición una vez y luego cocine a fuego medio durante 7-10 minutos.. Si es necesario, agregue un poco más de agua.. Mezclar bien antes de servir y espolvorear con las nueces picadas.